Honningbaseret likør med æble

Denne likør har en dejlig rest sødme af honning og en dejlig rund smag fra søde og syrlige æbler.

Den er fantastisk god til f.eks desserter og som et glas til kaffen. Til sommer kan den i særdeleshed nydes som et køligt glas i haven.

Æblelikøren kan også bruges blandet op med f.eks tonic som en velkomst drink.

Ingredienser:

• Vand
• Dansk honning
• Gær
• Saft lavet på blandet røde og grønne æbler

Alkohol: 17%Vol

Holdbarhed: Da likøren har højt indhold af honning er det i sig selv konservering og derved er der ingen holdbarhedsdato på produktet.
Dette er regler efter fødevarestyrelsen.

Indhold. 0,5L

På Nordfalster ligger bryggeriet Din Likør.
Biavler Martin Clemmensen, som tilbage i starten af 0erne var arbejdsdreng i Bihuset, har holdt fast i biavlen og bruger nu tiden og den honning han producerer, på at lave den lækreste likør.

Din likør er gæret på honning, vand og gær og tilsat saft fra de forskellige frugter og urter.

For at skabe den rigtige bløde smag og balance i likøren, tager produktionen af  Din Likør minimum 12 måneder.

Din Likør vandt i 3 ud af 3 konkurrencer på Mjødens dag i oktober 2022. To bronze- og en sølvmedalje.