Honningbaseret likør med whiskey

Denne likør er unik!

Likøren har ligget med træ fra whiskeyfade i 6 måneder. Smagen er sød efter honningen men med synlig karakter og smag af whiskey. Eftersmagen er lang og lækker, og den giver en god let tør karakter, som gør at den fortsat er frisk.

Ingredienser:

• Dansk honning
• Vand
• Gær
• Træ fra whisky fad

Alkohol: 18%Vol

Holdbarhed: Da likøren har højt indhold af honning er det i sig selv konservering og derved er der ingen holdbarhedsdato på produktet.
Dette er regler efter fødevarestyrelsen.

Indhold. 0,5L

På Nordfalster ligger bryggeriet Din Likør.
Biavler Martin Clemmensen, som tilbage i starten af 0erne var arbejdsdreng i Bihuset, har holdt fast i biavlen og bruger nu tiden og den honning han producerer, på at lave den lækreste likør.

Din likør er gæret på honning, vand og gær og tilsat saft fra de forskellige frugter og urter.

For at skabe den rigtige bløde smag og balance i likøren, tager produktionen af  Din Likør minimum 12 måneder.

Din Likør vandt i 3 ud af 3 konkurrencer på Mjødens dag i oktober 2022. To bronze- og en sølvmedalje.